তাজা রাখার জন্য সংরক্ষণ পদ্ধতি হল একটি সংরক্ষণ পদ্ধতি যা অণুজীব এবং এনজাইমের কার্যকলাপকে বাধা দেয় এবং ফল ও সবজির সংরক্ষণের সময়কাল দীর্ঘায়িত করে। ফল ও সবজির সংরক্ষণ তাপমাত্রার পরিসীমা 0℃~5℃। তাজা রাখার প্রযুক্তি হল নিম্ন-তাপমাত্রা সংরক্ষণের প্রধান পদ্ধতি...
১. কেন কম্প্রেসারকে কমপক্ষে ৫ মিনিট একটানা চালাতে হয় এবং পুনরায় চালু করার আগে বন্ধ করার পরে কমপক্ষে ৩ মিনিট থামতে হয়? পুনরায় চালু করার আগে বন্ধ করার পরে কমপক্ষে ৩ মিনিট থামানো মানে কম্প্রেসার ইনলেট এবং এক্সজস্টের মধ্যে চাপের পার্থক্য দূর করা...
১. অভ্যন্তরীণ থার্মোস্ট্যাট (কম্প্রেসারের ভিতরে স্থাপিত) এয়ার-কুলড চিলার যাতে ২৪ ঘন্টা একটানা চলতে না পারে, যার ফলে কম্প্রেসারটি উচ্চ লোডে চলতে না পারে, ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক সুইচটি খারাপ থাকে, শ্যাফ্ট আটকে থাকে, ইত্যাদি, অথবা মোটরের তাপমাত্রার কারণে মোটরটি পুড়ে যায়....
যখন আপনি একটি কোল্ড স্টোরেজ শুরু করার কথা ভাবছেন, তখন কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে এটি তৈরির পরে কীভাবে এটি পরিচালনা করবেন? আসলে, এটি খুবই সহজ। কোল্ড স্টোরেজ তৈরির পরে, কীভাবে এটি সঠিকভাবে পরিচালনা করা উচিত যাতে এটি স্বাভাবিকভাবে এবং নিরাপদে কাজ করতে পারে। 1. কোল্ড স্টোরেজ তৈরির পরে, প্রস্তুতি...
আমরা সকলেই কোল্ড স্টোরেজের সাথে খুব পরিচিত, যা জীবনের খুব সাধারণ বিষয়। উদাহরণস্বরূপ, ফল, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার, ওষুধ ইত্যাদির সতেজতা নিশ্চিত করা প্রয়োজন। অতএব, কোল্ড স্টোরেজের ব্যবহারের হার ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে। গ্রাহক সন্তুষ্টি এবং উচ্চতর সুবিধা বৃদ্ধির জন্য...
কম্প্রেসার কোল্ড স্টোরেজ সরঞ্জামের অত্যধিক সাকশন প্রেসারের কারণ ১. এক্সস্ট ভালভ বা সুরক্ষা কভার সিল করা নেই, লিকেজ আছে, যার ফলে সাকশন প্রেসার বেড়ে যায়। ২. সিস্টেম এক্সপেনশন ভালভের অনুপযুক্ত সমন্বয় (থ্রটলিং) বা তাপমাত্রা সেন্সর বন্ধ না থাকা, suc...
ইনস্টলেশনের আগে উপাদান প্রস্তুতি কোল্ড স্টোরেজ সরঞ্জাম উপকরণগুলি কোল্ড স্টোরেজ ইঞ্জিনিয়ারিং নকশা এবং নির্মাণ সামগ্রীর তালিকা অনুসারে সজ্জিত করা উচিত। কোল্ড স্টোরেজ প্যানেল, দরজা, রেফ্রিজারেশন ইউনিট, রেফ্রিজারেশন বাষ্পীভবনকারী, মাইক্রোকম্পিউটার তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ বাক্স...
ক্র্যাঙ্কশ্যাফ্ট ফ্র্যাকচার বেশিরভাগ ফ্র্যাকচার জার্নাল এবং ক্র্যাঙ্ক আর্মের মধ্যে ট্রানজিশনের সময় ঘটে। কারণগুলি নিম্নরূপ: ট্রানজিশন ব্যাসার্ধ খুব ছোট; তাপ চিকিত্সার সময় ব্যাসার্ধ প্রক্রিয়াজাত হয় না, যার ফলে সংযোগস্থলে চাপের ঘনত্ব তৈরি হয়; ব্যাসার্ধটি প্রক্রিয়াজাত করা হয় ...
কম্প্রেসার কোল্ড স্টোরেজ সরঞ্জামের কম সাকশন প্রেসারের কারণ 1. রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের তরল সরবরাহ পাইপ, এক্সপেনশন ভালভ বা ফিল্টার ময়লা দ্বারা অবরুদ্ধ, অথবা খোলা অংশটি খুব ছোট, ফ্লোট ভালভ ব্যর্থ হয়, সিস্টেম অ্যামোনিয়া তরল সঞ্চালন ছোট, মধ্যবর্তী কুলার লি...
রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসারের তেল খরচ বেশি হওয়ার কারণগুলি নিম্নরূপ: ১. পিস্টন রিং, তেল রিং এবং সিলিন্ডার লাইনারের ক্ষয়। পিস্টন রিং এবং তেল রিং লকের মধ্যে ফাঁক পরীক্ষা করুন এবং যদি ফাঁক খুব বেশি হয় তবে সেগুলি প্রতিস্থাপন করুন। ২. তেল রিংটি উল্টো করে ইনস্টল করা আছে অথবা তালাগুলি ইনস্টল করা আছে...
কোল্ড স্টোরেজে ঘন ঘন ট্রিপিং এর কারণ কী? ১. ওভারলোড। ওভারলোড হলে, আপনি পাওয়ার লোড কমাতে পারেন অথবা উচ্চ-শক্তি সম্পন্ন সরঞ্জামের পাওয়ার ব্যবহারের সময়কে স্থবির করে দিতে পারেন। ২. লিকেজ। লিকেজ পরীক্ষা করা সহজ নয়। যদি কোনও বিশেষ সরঞ্জাম না থাকে, তাহলে আপনি কেবল একের পর এক চেষ্টা করে দেখতে পারেন কোন সরঞ্জাম...
কোল্ড স্টোরেজ কেন ঠান্ডা হচ্ছে না তার কারণ বিশ্লেষণ: ১. সিস্টেমের ঠান্ডা করার ক্ষমতা অপর্যাপ্ত। ঠান্ডা করার ক্ষমতা অপর্যাপ্ত এবং রেফ্রিজারেন্ট সঞ্চালনের দুটি প্রধান কারণ রয়েছে। প্রথমটি হল অপর্যাপ্ত রেফ্রিজারেন্ট ভর্তি। এই সময়ে, কেবলমাত্র পর্যাপ্ত পরিমাণে...