বিভিন্ন শিল্পের উৎপাদন কাজে সাধারণত এয়ার-কুলড চিলার বা ওয়াটার-কুলড চিলার ব্যবহার করা হয়। এই দুই ধরনের চিলারই বাজারে সবচেয়ে বেশি প্রচলিত। তবে, অনেক ব্যবহারকারীই এই দুই ধরনের চিলারের কার্যপ্রণালী এবং সুবিধা সম্পর্কে খুব একটা স্পষ্ট ধারণা রাখেন না...
কোল্ড স্টোরেজ রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসরের নির্গত বাতাসের তাপমাত্রা সাধারণত লুব্রিকেটিং অয়েলের ফ্ল্যাশ পয়েন্টের চেয়ে ১৫~৩০℃ কম হওয়া উচিত এবং এটি খুব বেশি হওয়া উচিত নয়। যদি কোল্ড স্টোরেজ রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসরের নির্গত বাতাসের তাপমাত্রা খুব বেশি হয়, তাহলে তেলের তাপমাত্রা...
রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের সঞ্চালনে পাঁচটি পদার্থ থাকে: রেফ্রিজারেন্ট, তেল, পানি, বায়ু এবং অন্যান্য দূষিত পদার্থ। সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যক্রম নিশ্চিত করার জন্য প্রথম দুটি অপরিহার্য, অপরদিকে শেষের তিনটি পদার্থ সিস্টেমের জন্য ক্ষতিকর, কিন্তু এগুলোকে সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা যায় না। ...
মানবদেহ ও পরিবেশের উপর ফ্রেয়নের ক্ষতিকর প্রভাব উপলব্ধি করার পর, বাজারে প্রচলিত ফ্রেয়ন রেফ্রিজারেন্টগুলো ধীরে ধীরে পরিবেশবান্ধব এয়ার কন্ডিশনিং রেফ্রিজারেন্ট দ্বারা প্রতিস্থাপিত হচ্ছে। প্রতিটি পরিবেশবান্ধব রেফ্রিজারেন্টের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। গ্রাহকদের কী করা উচিত...
নাম থেকেই বোঝা যায়, সিফুড কোল্ড স্টোরেজ সামুদ্রিক খাবার এবং এই জাতীয় জিনিসপত্র সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। উপকূলীয় অঞ্চলে সিফুড কোল্ড স্টোরেজ এর সংরক্ষণ অপরিহার্য। অভ্যন্তরীণ অঞ্চলের সামুদ্রিক খাবারের ব্যবসায়ীদেরও এটি ব্যবহার করার প্রয়োজন হয়। প্রথমত, সিফুড কোল্ড স্টোরেজ এবং সাধারণ কোল্ড স্টোরেজের মধ্যে পার্থক্য হলো...
১- উপকরণ প্রস্তুতি: কোল্ড স্টোরেজ স্থাপন ও নির্মাণের আগে প্রাসঙ্গিক উপকরণ প্রস্তুত করতে হবে। যেমন কোল্ড স্টোরেজ প্যানেল, স্টোরেজের দরজা, রেফ্রিজারেশন ইউনিট, রেফ্রিজারেশন ইভাপোরেটর (কুলার বা নিষ্কাশন নালী), মাইক্রোকম্পিউটার তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ বাক্স...
ফুলের কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণের মূল বিষয়গুলো কী কী? ফুল বরাবরই সৌন্দর্যের প্রতীক, কিন্তু ফুল সহজে শুকিয়ে যায় এবং সংরক্ষণ করাও সহজ নয়। তাই এখন আরও বেশি সংখ্যক ফুলচাষী ফুল সংরক্ষণের জন্য কোল্ড স্টোরেজ তৈরি করছেন, কিন্তু অনেকেই কোল্ড স্টোরেজের বিষয়টি বোঝেন না...
কীভাবে সৌর কোল্ড স্টোরেজ তৈরি করবেন? আমি বিশ্বাস করি সৌর ফটোভোল্টাইক সম্পর্কে সবাই পরিচিত। সৌর ফটোভোল্টাইকের জনপ্রিয়তার সাথে সাথে, কোল্ড স্টোরেজে ধীরে ধীরে ফটোভোল্টাইক এবং সৌর কোল্ড স্টোরেজ ব্যবহার করা হচ্ছে। কন্টেইনার মোবাইলের চারপাশে ফটোভোল্টাইক সোলার প্যানেল স্থাপন করা হয়...
ফল ও সবজির কোল্ড স্টোরেজে সরঞ্জাম স্থাপনের জন্য সতর্কতা: ১. ওয়াক-ইন চিলার রুম ইনস্টলেশন ইউনিট। কোল্ড স্টোরেজ ইউনিটটি ইভাপোরেটরের যতটা সম্ভব কাছাকাছি স্থাপন করা ভালো, যাতে কোল্ড স্টোরেজ ইউনিটটি আরও ভালোভাবে তাপ বিকিরণ করতে পারে এবং সুবিধা প্রদান করে...
মাছ একটি অত্যন্ত সাধারণ সামুদ্রিক খাবার। মাছে পুষ্টিগুণ অত্যন্ত সমৃদ্ধ। মাছের স্বাদ নরম ও কোমল, যা বিশেষ করে বয়স্ক এবং শিশুদের জন্য উপযুক্ত। নিয়মিত মাছ খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। যদিও মাছের পুষ্টিগুণ অনেক বেশি, কিন্তু মাছ সংরক্ষণের পদ্ধতি কিছুটা...
পরিসংখ্যান অনুযায়ী, হিমায়ন প্রতিষ্ঠানগুলোর সামগ্রিক শক্তি ব্যবহারের মাত্রা তুলনামূলকভাবে বেশি এবং এর গড় মাত্রা বিদেশের একই শিল্পের গড় মাত্রার চেয়ে অনেক বেশি। হিমায়ন ইনস্টিটিউটের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে...
১- বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা স্থাপন প্রযুক্তি ১. সহজ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রতিটি সংযোগে একটি তারের নম্বর দিয়ে চিহ্নিত করা থাকে। ২. নকশার প্রয়োজনীয়তা কঠোরভাবে অনুসরণ করে বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ বাক্স তৈরি করুন এবং বিদ্যুৎ সংযোগ দিয়ে নো-লোড পরীক্ষা করুন। ৪. প্রতিটি বৈদ্যুতিক সংযোগের তারগুলি ঠিক করুন...