কোল্ড স্টোরেজ ঠান্ডা না হওয়ার কারণসমূহের বিশ্লেষণ:
১. সিস্টেমের শীতলীকরণ ক্ষমতা অপর্যাপ্ত। অপর্যাপ্ত শীতলীকরণ ক্ষমতা এবং অপর্যাপ্ত রেফ্রিজারেন্ট সঞ্চালনের দুটি প্রধান কারণ রয়েছে। প্রথমটি হলো অপর্যাপ্ত পরিমাণে রেফ্রিজারেন্ট ভরা। এই সময়ে, শুধুমাত্র পর্যাপ্ত পরিমাণে রেফ্রিজারেন্ট ভরতে হবে। আরেকটি কারণ হলো সিস্টেমে প্রচুর পরিমাণে রেফ্রিজারেন্ট লিক হওয়া। এক্ষেত্রে, প্রথমে লিকের স্থানটি খুঁজে বের করা উচিত, বিশেষ করে পাইপলাইন এবং ভালভের সংযোগগুলো পরীক্ষা করার উপর মনোযোগ দিতে হবে। লিক শনাক্ত করে তা মেরামত করার পর, পর্যাপ্ত পরিমাণে রেফ্রিজারেন্ট যোগ করতে হবে।
২. কোল্ড স্টোরেজের তাপ নিরোধক বা সিলিং ব্যবস্থা দুর্বল হওয়ায় অতিরিক্ত শীতলতা নষ্ট হয় এবং তাপ নিরোধক কার্যকারিতা কমে যায়। এর কারণ হলো পাইপলাইন, গুদামের নিরোধক দেয়াল ইত্যাদির নিরোধক স্তরের পুরুত্ব অপর্যাপ্ত এবং তাপ নিরোধক ও তাপ নিরোধক প্রভাব দুর্বল। এর প্রধান কারণ হলো নকশায় নিরোধক স্তরের পুরুত্ব কম থাকা অথবা নির্মাণের সময় নিরোধকের নিম্নমান। নির্মাণের সময় ব্যবহৃত নিরোধক সামগ্রী আর্দ্রতা, বিকৃতি বা এমনকি ক্ষয়ের কারণে নিরোধক এবং আর্দ্রতা-প্রতিরোধী কার্যকারিতা হ্রাস পেতে পারে। কোল্ড স্টোরেজের ক্ষতির আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হলো গুদামের দুর্বল কার্যকারিতা, যার ফলে ছিদ্রপথ দিয়ে গুদামে অতিরিক্ত গরম বাতাস প্রবেশ করে।
সাধারণভাবে বলতে গেলে, গুদামের দরজার সিল বা কোল্ড স্টোরেজের ইনসুলেশন দেওয়ালে যদি ঘনীভবন দেখা যায়, তার মানে হলো সিলটি ভালোভাবে আটকানো নেই। এছাড়াও, গুদামের দরজা ঘন ঘন খোলা বা একই সময়ে বেশি লোক প্রবেশ করলে গুদামের শীতলতা নষ্ট হওয়ার পরিমাণও বেড়ে যায়। গুদামঘরে প্রচুর পরিমাণে গরম বাতাস প্রবেশ করা রোধ করতে কোল্ড স্টোরেজের দরজা ঘন ঘন খোলা এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন। অবশ্যই, যদি গুদামে ঘন ঘন বা অতিরিক্ত পরিমাণে পণ্য মজুত থাকে, তাহলে তাপের বোঝা তীব্রভাবে বেড়ে যাবে এবং সাধারণত ঠান্ডা হতে অনেক সময় লাগবে।

সতর্কতা
১. গ্রীষ্মকালে বাইরের তাপমাত্রা বেশি থাকে এবং গরম ও ঠান্ডার পরিচলন প্রবল হয়, তাই কোল্ড স্টোরেজের দরজা ঘন ঘন খোলা ও বন্ধ করা যথাসম্ভব কমানো উচিত। কোল্ড স্টোরেজ ব্যবহার করার সময় এই বিষয়ে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত যে, এর কর্মীরা অবশ্যই প্রশিক্ষিত এবং সনদপ্রাপ্ত হতে হবে। অন্যথায়, ঘন ঘন ভুল পরিচালনার ফলে সহজেই হিমায়ন যন্ত্রপাতির অপচয় বেড়ে যেতে পারে এবং মেশিনের আয়ু কমে যেতে পারে, যা নিরাপত্তাজনিত দুর্ঘটনার কারণ হতে পারে।
২. কোল্ড স্টোরেজে সংরক্ষিত জিনিসপত্র অবশ্যই নির্ধারিত নির্গমন শর্তাবলী অনুসারে রাখতে হবে। অতিরিক্ত সংরক্ষণের কারণে এগুলো স্তূপ করে রাখা যাবে না। স্তূপ করে রাখলে সংরক্ষিত জিনিসপত্রের মেয়াদ সহজেই কমে যেতে পারে। গ্রীষ্মকালে সতেজ-সংরক্ষণ কোল্ড স্টোরেজের কার্যক্রমের জন্য পানির তাপমাত্রা একটি প্রধান নিশ্চয়তা। কোল্ড স্টোরেজের ওয়াটার-কুলিং ইউনিটের শীতলকারী পানির তাপমাত্রা ২৫℃-এর বেশি না হওয়াই সবচেয়ে ভালো। যখন তাপমাত্রা ২৫°C ছাড়িয়ে যায়, তখন সময়মতো ট্যাপের পানি পরিবর্তন করুন এবং পানি পরিষ্কার রাখার জন্য সঞ্চালনকারী পানি ঘন ঘন বদলান। এয়ার-কুলড ইউনিটের রেডিয়েটর নিয়মিত পরীক্ষা করুন এবং তাপ নিঃসরণের কার্যকারিতা যাতে প্রভাবিত না হয়, সেজন্য রেডিয়েটরের উপর জমে থাকা ধুলো দ্রুত পরিষ্কার করুন।
৩. কোল্ড স্টোরেজ কন্ট্রোল সিস্টেমের তার এবং বিভিন্ন বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম নিয়মিত পরীক্ষা করুন। কুলিং ওয়াটার পাম্পের জলের প্রবাহ স্বাভাবিক আছে কিনা এবং কুলিং টাওয়ারের ফ্যানটি সামনের দিকে ঘুরছে কিনা, তা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। গরম বাতাস উপরের দিকে উঠছে কিনা, সেটাই হলো বিচার্য বিষয়। যখন কোল্ড স্টোরেজের হিমায়ন সরঞ্জাম দিনে ২৪ ঘণ্টা একটানা কাজ করে, তখন যন্ত্রের রক্ষণাবেক্ষণও একটি সর্বোচ্চ অগ্রাধিকারের বিষয়। ইউনিটে নিয়মিত লুব্রিকেন্ট যোগ করা এবং সরঞ্জামটির কার্যকারিতা নিয়মিত পরীক্ষা করা প্রয়োজন। কোনো ক্ষতি ধরা পড়লে, তা অবিলম্বে মেরামত ও প্রতিস্থাপন করতে হবে। এটি ফেলে রাখবেন না। এতে ভাগ্যের ব্যাপার আছে।

৪. কোল্ড স্টোরেজের দরজা খোলা ও বন্ধ করার হার কমান। কারণ গ্রীষ্মকালে বাইরের তাপমাত্রা বেশি থাকে এবং গরম ও ঠান্ডার শক্তিশালী সঞ্চালন ঘটে, ফলে একদিকে যেমন কোল্ড স্টোরেজের ভেতরের শীতল শক্তি সহজেই নষ্ট হয়ে যায়, অন্যদিকে এর ভেতরে সহজেই প্রচুর পরিমাণে ঘনীভবনও হতে পারে। এয়ার-কুলড ইউনিটের বায়ুচলাচল ব্যবস্থা পরীক্ষা করে নিশ্চিত করুন যে ইউনিট থেকে নির্গত গরম বাতাস সময়মতো বেরিয়ে যেতে পারে। যখন পারিপার্শ্বিক তাপমাত্রা খুব বেশি থাকে, তখন তাপ অপসারণে সাহায্য করতে এবং শীতল করার কার্যকারিতা উন্নত করতে রেডিয়েটরের ফিনগুলিতে জল স্প্রে করা যেতে পারে।
৫. মজুত কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করুন, যাতে রেফ্রিজারেশন ইউনিট দীর্ঘ সময় ধরে কাজ না করে এবং সংরক্ষণের তাপমাত্রা ধীরে ধীরে কমে না যায়।
৬. আউটডোর ইউনিটে পর্যাপ্ত পরিমাণে বাইরের বাতাস সরবরাহ করার দিকে মনোযোগ দিন। কনডেনসিং ডিভাইস থেকে নির্গত গরম বাতাসকে আউটডোর ইউনিট থেকে দূরে রাখতে হবে এবং এতে যেন গরম বাতাসের সঞ্চালন তৈরি না হয়।
গুয়াংজি কুলার রেফ্রিজারেশন ইকুইপমেন্ট কোং, লিমিটেড।
হোয়াটসঅ্যাপ/টেলিফোন: +8613367611012
Email:karen@coolerfreezerunit.com
পোস্ট করার সময়: ১১-মে-২০২৪



