প্রকল্পের নাম: নানিং উক্সু বিমানবন্দর কোল্ড স্টোরেজ,কোল্ড রুমের আকার: L8m*W8m*H4m,তাপমাত্রা: 2~-8℃,ইভাপোরেটর: DD120,ঘনীভূত ইউনিট: 12hp আধা-হারমেটিক কম্প্রেসার ইউনিট।
সবজি এবং ফল তাজা রাখার হিমাগার হল একটি স্টোরেজ পদ্ধতি যা অণুজীব এবং এনজাইমগুলির কার্যকলাপকে বাধা দেয় এবং শাকসবজির দীর্ঘ তাক জীবনকে দীর্ঘায়িত করে।কম তাপমাত্রায় তাজা রাখার জন্য আধুনিক শাকসবজির প্রধান উপায় হল ফ্রেশ-কিপিং কোল্ড স্টোরেজ প্রযুক্তি।সবজির তাজা রাখার তাপমাত্রা 0°C থেকে 15°C পর্যন্ত হয়।সতেজ সংরক্ষণের ফলে রোগজীবাণু ব্যাকটেরিয়া এবং ফলের পচা হার কমাতে পারে এবং শাকসবজির শ্বাসযন্ত্রের বিপাককেও ধীর করে দিতে পারে, যার ফলে ক্ষয় রোধ করা এবং সংরক্ষণের সময়কাল বাড়ানোর উদ্দেশ্য অর্জন করা যায়।
ঠান্ডা ঘর
ঠান্ডা ঘরে তাপমাত্রা এবং বাতাসের আর্দ্রতা বিভিন্ন খাদ্য ঠান্ডা-আঁকা বা হিমায়িত প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির নিয়ম অনুসারে নির্দিষ্ট করা উচিত।সাধারণত, সারণি 1-1-1 অনুযায়ী একটি সম্পূর্ণ বুদ্ধিমান বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গ্রহণ করা যেতে পারে।রেফ্রিজারেশন ইউনিট পান্না সবুজ রেফ্রিজারেন্ট ব্যবহার করে, যা 21 শতকের আন্তর্জাতিক অসামান্য শিল্প রেফ্রিজারেশনের অন্তর্গত।
কাঁচামালের নতুনত্ব
তাপ নিরোধক এবং রঙিন ইস্পাত স্যান্ডউইচ প্যানেলের জন্য লাইব্রেরি বডি হার্ড প্লাস্টিক পলিউরেথেন উপাদান বা পলিস্টাইরিন বোর্ড দিয়ে তৈরি, যা উচ্চ চাপের ফোমিং প্রক্রিয়ার সাথে গ্রাউটিং দ্বারা গঠিত হয়।অনেক গ্রাহকের চাহিদা বিবেচনা করার জন্য এটি বিভিন্ন দৈর্ঘ্য এবং স্পেসিফিকেশন তৈরি করা যেতে পারে।বিভিন্ন প্রবিধান।এর বৈশিষ্ট্যগুলি হল: ভাল তাপ নিরোধক বৈশিষ্ট্য, খুব হালকা, উচ্চ কম্প্রেসিভ শক্তি, জারা প্রতিরোধের, বার্ধক্য প্রতিরোধের, এবং সুন্দর চেহারা নকশা।ফ্রিজার কন্ট্রোল প্যানেলের প্রকারের মধ্যে রয়েছে: রঙিন প্লাস্টিকের ইস্পাত, লবণাক্ত ইস্পাত, স্টেইনলেস স্টীল প্লেট, এমবসড অ্যালুমিনিয়াম ইত্যাদি।
একত্রিত করা এবং বিচ্ছিন্ন করা সহজ
ফ্রিজারের সমস্ত দেয়াল সামঞ্জস্যপূর্ণ ছাঁচ দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়, অভ্যন্তরীণ উত্তল খাঁজ দ্বারা সংযুক্ত, যা সমাবেশ, বিচ্ছিন্নকরণ এবং পরিবহনের জন্য সুবিধাজনক এবং ইনস্টলেশনের সময় ছোট।মধ্যম সংরক্ষণ গুদাম 2-5 দিনের মধ্যে বিতরণ করা যেতে পারে।গুদাম শরীরের অবাধে গঠিত, পৃথক, বা গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী বৃদ্ধি বা হ্রাস করা যেতে পারে..
সার্বজনীন উপলব্ধ
ফ্রিজার স্টোরেজ তাপমাত্রা +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ এবং +5℃~-5℃।এটি বিভিন্ন গ্রাহকদের চাহিদা বিবেচনা করে দ্বিগুণ তাপমাত্রা বা একাধিক তাপমাত্রা সহ একটি লাইব্রেরি বজায় রাখতে পারে।
ঠান্ডা ঘরের ধরন | রুম টেম (℃) | আপেক্ষিক আদ্রতা(%) | খাদ্য আবেদন |
কুলিং রুম | 0 |
| মাংস, ডিম ইত্যাদি... |
হিমায়িত রুম | -18~-23 -28~-30 |
| মাংস, মুরগি, মাছ/আইসক্রিম ইত্যাদি... |
হিমায়িত খাবারের দোকান ঘর | 0 | 85~90 | হিমায়িত মাংস/মাছ ইত্যাদি... |
ঠান্ডা ঘরের ধরন | রুম টেম (℃) | আপেক্ষিক আদ্রতা(%) | খাদ্য আবেদন |
তাজা কোল্ড স্টোরেজ রাখা | -2~0 | 80~85 | ডিম ইত্যাদি.. |
তাজা কোল্ড স্টোরেজ রাখা | -1~1 | 90~95 | ঠাণ্ডা ডিম, বাঁধাকপি, রসুনের শ্যাওলা, শ্যালট, গাজর, কালে ইত্যাদি। |
তাজা কোল্ড স্টোরেজ রাখা | 0~2 | 85~90 | আপেল, নাশপাতি, ইত্যাদি |
তাজা কোল্ড স্টোরেজ রাখা | 2~4 | 85~90 | আলু, কমলালেবু, লিচি ইত্যাদি। |
তাজা কোল্ড স্টোরেজ রাখা | 1~8 | 85~95 | কিডনি বিন, শসা, টমেটো, আনারস, ট্যানজারিন ইত্যাদি |
তাজা কোল্ড স্টোরেজ রাখা | 11~12 | 85~90 | কলা ইত্যাদি। |
হিমায়িত ঠান্ডা ঘর | -15~-20 | 85~90 | হিমায়িত মাংস, হাঁস-মুরগি, খরগোশ, বরফের ডিম, হিমায়িত ফল ও সবজি, আইসক্রিম ইত্যাদি। |
হিমায়িত ঠান্ডা ঘর | -18~-23 | 90~95 | হিমায়িত মাছ, চিংড়ি, ইত্যাদি |
স্টোর আইস ব্লক | -4~-10 |
| ব্লক বরফ |
পোস্টের সময়: নভেম্বর-০১-২০২১