কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণের প্রথম ধাপ: কোল্ড স্টোরেজের ঠিকানা নির্বাচন।
কোল্ড স্টোরেজকে তিনটি ভাগে ভাগ করা যেতে পারে: স্টোরেজ কোল্ড স্টোরেজ, খুচরা কোল্ড স্টোরেজ এবং প্রোডাকশন কোল্ড স্টোরেজ। ব্যবহারের প্রকৃতি অনুসারে, উৎপাদন কোল্ড স্টোরেজটি উৎপাদন এলাকায় তৈরি করা হয় যেখানে সরবরাহ বেশি থাকে। সুবিধাজনক পরিবহন এবং বাজার সংযোগের মতো বিষয়গুলিও বিবেচনা করা উচিত। কোল্ড স্টোরেজটি এমন ছায়াময় জায়গায় তৈরি করা ভাল যেখানে সূর্যালোক এবং ঘন ঘন গরম বাতাস প্রবেশ করে না, এবং ছোট কোল্ড স্টোরেজটি ঘরের ভিতরে তৈরি করা উচিত। কোল্ড স্টোরেজের চারপাশে ভাল নিষ্কাশন ব্যবস্থা থাকা উচিত এবং ভূগর্ভস্থ জলের স্তর কম থাকা উচিত। এছাড়াও, কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণের আগে, রেফ্রিজারেটরের শক্তি অনুসারে সংশ্লিষ্ট ক্ষমতার তিন-ফেজ বিদ্যুৎ সরবরাহ আগে থেকেই স্থাপন করা উচিত। যদি কোল্ড স্টোরেজটি জল-ঠান্ডা করা হয়, তাহলে জলের পাইপ স্থাপন করা উচিত এবং কুলিং টাওয়ার তৈরি করা উচিত।
হিমাগার নির্মাণের দ্বিতীয় ধাপ: হিমাগারের ক্ষমতা নির্ধারণ।
সারির মধ্যবর্তী আইল ছাড়াও, হিমাগারের আকার সারা বছর ধরে সংরক্ষণযোগ্য কৃষিপণ্যের সর্বোচ্চ পরিমাণ অনুসারে ডিজাইন করা উচিত। এই ক্ষমতা হিমাগারে স্তূপীকৃত পণ্যের পরিমাণের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়। স্তূপ এবং দেয়ালের মধ্যে স্থান, সিলিং এবং প্যাকগুলির মধ্যে ফাঁক ইত্যাদি গণনা করা হয়। হিমাগারের ক্ষমতা নির্ধারণের পরে, হিমাগারের দৈর্ঘ্য এবং উচ্চতা নির্ধারণ করুন। হিমাগার নির্মাণের সময় প্রয়োজনীয় আনুষঙ্গিক ভবন এবং সুবিধা, যেমন ওয়ার্কশপ, প্যাকেজিং এবং ফিনিশিং রুম, টুল গুদাম এবং লোডিং এবং আনলোডিং প্ল্যাটফর্মগুলিও বিবেচনা করা উচিত।
কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণের তৃতীয় ধাপ: কোল্ড স্টোরেজ অন্তরক উপকরণ নির্বাচন এবং ইনস্টলেশন।
ভালো তাপ নিরোধক কর্মক্ষমতা অর্জনের জন্য, কোল্ড স্টোরেজ ইনসুলেশন উপকরণ নির্বাচন স্থানীয় অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে। এবং লাভজনক। বিভিন্ন ধরণের কোল্ড স্টোরেজ ইনসুলেশন উপকরণ রয়েছে। একটি হল একটি প্লেট যা একটি নির্দিষ্ট আকার এবং স্পেসিফিকেশনে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যার দৈর্ঘ্য, প্রস্থ এবং বেধ নির্দিষ্ট। স্টোরেজ বডি ইনস্টলেশনের চাহিদা অনুসারে স্টোরেজ বোর্ডের সংশ্লিষ্ট স্পেসিফিকেশন নির্বাচন করা যেতে পারে। 10 সেমি পুরু স্টোরেজ বোর্ড, 15 সেমি পুরু স্টোরেজ বোর্ড সাধারণত কম তাপমাত্রার কোল্ড স্টোরেজ এবং হিমায়িত কোল্ড স্টোরেজের জন্য ব্যবহৃত হয়; অন্য ধরণের কোল্ড স্টোরেজ পলিউরেথেন স্প্রে দিয়ে ফোম করা যেতে পারে, এবং উপাদানটি সরাসরি ইট বা কংক্রিটের গুদামে স্প্রে করা যেতে পারে এবং আকৃতি সেট করা হয়। পিছনের অংশটি আর্দ্রতা-প্রতিরোধী এবং তাপ-প্রতিরোধী উভয়ই। আধুনিক কোল্ড স্টোরেজের কাঠামোটি পূর্বনির্মাণ কোল্ড স্টোরেজের দিকে বিকশিত হচ্ছে। আর্দ্রতা-প্রতিরোধী স্তর এবং তাপ নিরোধক স্তর সহ কোল্ড স্টোরেজ উপাদানগুলি সাইটে তৈরি এবং একত্রিত করা হয়। সুবিধাগুলি হল নির্মাণ সুবিধাজনক, দ্রুত এবং চলমান, তবে খরচ তুলনামূলকভাবে বেশি।
হিমাগার নির্মাণের চতুর্থ ধাপ: হিমাগারের শীতলীকরণ ব্যবস্থা নির্বাচন।
ছোট রেফ্রিজারেটরগুলি মূলত সম্পূর্ণরূপে আবদ্ধ কম্প্রেসার ব্যবহার করে, যা সম্পূর্ণরূপে আবদ্ধ কম্প্রেসারগুলির কম শক্তির কারণে তুলনামূলকভাবে সস্তা। কোল্ড স্টোরেজ কুলিং সিস্টেমের পছন্দ মূলত কোল্ড স্টোরেজ কম্প্রেসার এবং বাষ্পীভবনকারীর নির্বাচন। মাঝারি আকারের রেফ্রিজারেটরগুলি সাধারণত আধা-হারমেটিক কম্প্রেসার ব্যবহার করে; বড় রেফ্রিজারেটরগুলি আধা-হারমেটিক কম্প্রেসার ব্যবহার করে।
পোস্টের সময়: জুলাই-২২-২০২২