ভূমিকা:
দ্বৈত তাপমাত্রার শীতল সংরক্ষণএর অর্থ হলো একটি কোল্ড স্টোরেজের মাঝখানে একটি দেয়াল যোগ করে ভিন্ন তাপমাত্রার দুটি কোল্ড স্টোরেজ তৈরি করা। এটি একই সাথে মাংস এবং হিমায়িত রাখার কাজ করতে পারে। সাধারণত, একটি ছোট দ্বি-তাপমাত্রার গুদাম হলো দুটি ইভাপোরেটরসহ একটি রেফ্রিজারেশন ইউনিট। এবং এর নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা একই সাথে দুটি কোল্ড স্টোরেজের জন্য কাজ করে। যেহেতু দুটি কক্ষের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি দ্বৈত-নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ব্যবহার করা হয়, তাই যখন একটি কক্ষের তাপমাত্রা নির্ধারিত মানে পৌঁছায়, তখন নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাটি সেই কক্ষের রেফ্রিজারেশন বন্ধ করে দেয় এবং অন্য কক্ষের তাপমাত্রাও নির্ধারিত মানে না পৌঁছানো পর্যন্ত রেফ্রিজারেশন ইউনিটটি কাজ করা বন্ধ রাখে।
উপলব্ধ তাপমাত্রা
দ্বি-তাপমাত্রার শীতল সংরক্ষণাগারের তাপমাত্রা সাধারণত ০℃ থেকে +৫℃ এবং -৫℃ থেকে -১৮℃ হয়ে থাকে।
---আবেদন
দ্বি-তাপমাত্রার শীতল সংরক্ষণাগার প্রধানত খাদ্য, ঔষধ, ভেষজ সামগ্রী, চিকিৎসা সরঞ্জাম, রাসায়নিক কাঁচামাল এবং অন্যান্য সামগ্রী হিমায়িত ও শীতল করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
১. ইউনিট: রেফ্রিজারেশন ইউনিটটি একটি কেন্দ্রীভূত শীতলীকরণ ব্যবস্থা ব্যবহার করে, যা পরিচালন ব্যয় হ্রাস করে এবং এতে ত্রুটির হার কম থাকে।
২. ইভাপোরেটর: দক্ষ সিলিং ইভাপোরেটর বা নিষ্কাশন পাইপ
৩. নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: একটি মেশিনের জন্য দ্বৈত-উদ্দেশ্যমূলক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা, যা একই সাথে দুটি কোল্ড স্টোরেজের তাপমাত্রা, বুট টাইম, বক্সের সময়, ফ্যানের বিলম্বের সময়, অ্যালার্ম সংকেত এবং বিভিন্ন প্রযুক্তিগত প্যারামিটার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এর পরিচালনা সহজ এবং ব্যবহারকারীর জন্য ব্যবহার করা অত্যন্ত সুবিধাজনক।
৪. স্টোরেজ বোর্ড: গুয়াংজি কুলার উচ্চ-মানের ডাবল-সাইডেড কালার স্টিল পলিউরেথেন কোল্ড স্টোরেজ প্যানেল ব্যবহার করে, যা অল্প জায়গা নেয় এবং এর তাপ নিরোধক ক্ষমতা ভালো; স্টোরেজ বোর্ডের পুরুত্ব সাধারণত ১০০মিমি, ১২০মিমি, ১৫০মিমি এবং ২০০মিমি হয়, এতে পলিউরেথেন তাপ নিরোধক উপাদান ব্যবহার করা হয় এবং এর উভয় পাশে প্লাস্টিকের রঙিন স্টিল প্লেট ও রঙিন স্টিল প্লেটের পৃষ্ঠে অদৃশ্য খাঁজ তৈরি করা হয়, যা ওজনে হালকা, উচ্চ শক্তিসম্পন্ন, তাপ নিরোধক, ক্ষয়রোধী এবং বার্ধক্যরোধী।
৫. এক জায়গায় কোল্ড রুম সমাধান: কোল্ড স্টোরেজের সামগ্রিক আয়তন, সংরক্ষণের তাপমাত্রা, ইউনিটের স্থাপনের অবস্থান, স্টোরেজের দরজা খোলার ব্যবস্থা, স্টোরেজের বিন্যাস ইত্যাদি সবকিছুই ব্যবহারকারীর নির্দিষ্ট চাহিদা অনুযায়ী ডিজাইন ও কাস্টমাইজ করা যায়, যাতে ব্যবহারকারীর প্রয়োজন সর্বোচ্চ পরিমাণে মেটানো যায়।
কোল্ড স্টোরেজ প্যানেল
তাপ নিরোধক গুদামটি পলিউরেথেন তাপ নিরোধক কোল্ড স্টোরেজ প্যানেল দিয়ে তৈরি, যার উপরিভাগে প্লাস্টিক-কোটেড স্টিল প্লেটের মতো ধাতব উপাদান থাকে, যা উপাদানটির উন্নত তাপ নিরোধক কর্মক্ষমতা এবং ভালো যান্ত্রিক শক্তির সমন্বয় ঘটায়। এর বৈশিষ্ট্যগুলোর মধ্যে রয়েছে সহজ ও দ্রুত স্থাপন পদ্ধতি, দীর্ঘ তাপ নিরোধক জীবনকাল, সহজ রক্ষণাবেক্ষণ, স্বল্প ব্যয়, উচ্চ শক্তি এবং হালকা ওজন ইত্যাদি। এটি কোল্ড স্টোরেজের তাপ নিরোধক কাঠামোর জন্য সর্বোত্তম উপাদান।
---শ্রেণীবিভাগ
১. ধারণক্ষমতার পরিমাণ অনুসারে, একে বৃহৎ আকারের কোল্ড স্টোরেজ (শীতলীকরণ ক্ষমতা ১০০০০ টনের বেশি), মাঝারি আকারের কোল্ড স্টোরেজ (শীতলীকরণ ক্ষমতা ১০০০ টন থেকে ১০০০০ টনের মধ্যে), এবং ছোট কোল্ড স্টোরেজ (শীতলীকরণ ক্ষমতা ১০০০ টনের কম) - এই তিন ভাগে ভাগ করা হয়।
২. কোল্ড স্টোরেজের ডিজাইন তাপমাত্রা অনুসারে, এটিকে উচ্চ তাপমাত্রার কোল্ড স্টোরেজ (তাপমাত্রা -২℃~+৮℃ এর মধ্যে), মাঝারি তাপমাত্রার কোল্ড স্টোরেজ (তাপমাত্রা -১০℃~-২৩℃ এর মধ্যে), নিম্ন তাপমাত্রার কোল্ড স্টোরেজ (তাপমাত্রা -২৩℃~-৩০℃ এর মধ্যে) এবং অতি-নিম্ন তাপমাত্রার কোল্ড স্টোরেজ (তাপমাত্রা -৩০℃~-৮০℃) -এ ভাগ করা হয়।
৩। সংরক্ষিত পণ্যের পরিমাণ, দৈনিক পণ্য আগমন ও নির্গমনের পরিমাণ এবং ভবনের আকার অনুযায়ী কোল্ড স্টোরেজের আকার (দৈর্ঘ্য × প্রস্থ × উচ্চতা) নির্ধারণ করুন। গুদামের দরজার আকার এবং দরজা খোলার দিক নির্ধারণ করুন। কোল্ড স্টোরেজের স্থাপন পরিবেশ পরিষ্কার, শুষ্ক এবং বায়ুচলাচলযুক্ত হওয়া উচিত।
৪. সংরক্ষিত জিনিসপত্রের ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য অনুসারে কোল্ড স্টোরেজের তাপমাত্রা নির্ধারণ করুন। বিভিন্ন পদার্থের জন্য প্রয়োজনীয় শীতলীকরণ ক্ষমতা ভিন্ন হয় এবং কোল্ড স্টোরেজের গঠনও আলাদা হয়ে থাকে।
পোস্ট করার সময়: ২৯ এপ্রিল, ২০২২