১. কোল্ড স্টোরেজের তাপমাত্রা খুব কম, যার ফলে ভিতরের বাষ্পীভবনের বাইরে জল থাকে এবং এটি জমে যায়।

২. বরফ জমার পর বাষ্পীভবনকারী সময়মতো সরানো হয় না, যাতে পাখা ঠান্ডা ছড়িয়ে দিতে না পারে এবং জমে যেতে না পারে।

৩. বাষ্পীভবনকারী স্বাভাবিকভাবে তাপ শোষণ করতে পারে না, অথবা বাষ্পীভবনকারী দ্বারা উৎপন্ন ঠান্ডা শক্তি কেড়ে নেওয়া যায় না।

৪. রেফ্রিজারেটরের দরজা অনেকবার খোলা থাকে, যাতে বাতাসে প্রচুর জলীয় বাষ্প বাষ্পীভবনকারীর উপর ঘনীভূত হয়, যা জল তৈরি করে এবং বরফে পরিণত হয়।

দ্রষ্টব্য: কোল্ড স্টোরেজ ইভাপোরেটরগুলির জন্য অনেকগুলি ডিফ্রস্টিং পদ্ধতি রয়েছে। প্রথমত, ফ্রস্টিং বিচার করার জন্য নিম্নলিখিত উপায়গুলি রয়েছে

১. বাষ্পীভবনের তাপমাত্রা সনাক্ত করুন

2. বাষ্পীভবনের মধ্য দিয়ে বায়ু প্রবাহ সনাক্ত করুন

৩. বাষ্পীভবনের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত বাতাসের চাপের পার্থক্য নির্ণয় করো

৪. বাষ্পীভবন পাখার স্রোত সনাক্ত করুন

৫. বাষ্পীভবন পাখার গতি সনাক্ত করুন

ডিফ্রস্টিংয়ের প্রধান পদ্ধতিগুলি হল:

১. ডিফ্রস্টিং বন্ধ করুন

2. গরম গ্যাস বাইপাস ডিফ্রস্টিং

৩. বিপরীত চক্র ডিফ্রস্টিং

৪. বৈদ্যুতিক গরম করার ডিফ্রস্ট